CONTICASOS

INGREDIENTES:

12 tiras de Talharim MILANEZA, 12 Salsichas, Molho Bolonhesa MILANEZA, q.b., 1 colher de café de oregaos picados, 1 colher de café de sal, 1 colher de café de pimenta, 6 fatias de queijo (a seu gosto), queijo ralado q.b.

PREPARAÇÃO:

Coza a massa "al dente". Quando estiver cozida, escorra bem. Junte a massa ao molho de Bolonhesa, acrescente o sal e a pimenta. Corte as salsichas ao meio e recheie com meia fatia de queijo. Enrole 2 salsichas com uma fita de Talharim, coloque-as num prato de ir ao forno, cobrir com o molho e polvilhe com queijo. Vai ao forno durante 20 minutos. Sirva de imediato.